Rețete alimentare

Salată de vinete cu brânză

Salată de vinete cu brânză


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ușor și rapid de preparat, salata de brânză de vinete este o rețetă delicioasă, plină de aromă pentru vară.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 mesclun (pentru 4 persoane)
  • 1 vânătă
  • Sare grunjoasă
  • 1 strop de ulei de măsline
  • 1 brânză Madame Loïc
  • 2 linguri. nuci de pin
  • 4 linguri. oțet balsamic
  • 4 linguri. linguri de ulei de măsline
  • Fleur de sel, piper proaspăt măcinat

Citește și: beneficiile și virtuțile vinetelor

Salată de vinete cu brânză

- Spălați și uscați mesclunul.

- Spălați vinetele și tăiați-o pe lungime. Aranjați-l pe o grătar, presărați-l cu sare grosieră și lăsați-l să se scurgă timp de aproximativ 45 de minute.

- Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (th.7).

- La sfârșitul acestui timp, uscați feliile de vinete, așezați-le pe o foaie de copt.

Se stropește cu ulei de măsline și se fierbe la cuptor timp de 3 minute.

- Aranjați mesclunul pe 4 farfurii, presărați cu crema de brânză, nuci de pin prăjite și aranjați feliile de vinete.

- Stropiți cu oțet balsamic, floare de sel, piper și o linguriță. ulei de măsline pe farfurie.

Aflați mai multe despre vinete

Originară din Asia de Sud (India, Birmania ...), vinetele sunt o plantă de legume al cărei fruct este mâncat ca o legumă.

Rotunjite, alungite, albe, violet închis sau violet presărate cu alb, există diferite soiuri, toate la fel de spongioase și neplăcute când sunt crude, dar atât de delicate și gustoase când sunt gătite!

Produs și consumat în mod esențial în China, India și Turcia, această legumă este, de asemenea, adânc înrădăcinată în culturile culinare din Italia, Spania, Grecia și sudul Franței.

Grădina de legume: cum să crești bine vinetele
Gătit: toate rețetele cu vinete

Rețetă: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Este așa de grozavă, că noi o gătim săptămânal acasă! Salată de dovlecei. SavurosTV (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Braleah

    este cazul special.

  2. JoJozshura

    By and large, I agree with you. It just seems to some that they definitely need something to stand out from the crowd. And how to stand out is no longer important.

  3. Tylar

    Este interesant. Prompt, unde să aflu mai multe despre asta?

  4. Al-Ashab

    Incomparabil)))))))



Scrie un mesaj