Plantele și sănătatea

Afine: beneficii și virtuți

Afine: beneficii și virtuți


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Văr de la coacăze american numit "afine", coacăze este un fructe aparținând Familia Ericaceae, el însuși produs de specii din genul Vaccinium.

Mic fructe de padure colorat albastru-purpuriu a caror gust este delicat zahăr, afinele sunt singurele plante care necesită sol bogat în aluminiu pentru dezvoltarea lor.

Cu toate acestea, aceste fructe de padure contin virtuți culinare și terapeutic de neegalat. Ce sunt ei ? Cum acționează ele asupra corpului uman? Cum se folosește cu înțelepciune? Care sunt precauții de luat înainte de a le consuma?

Iată câteva răspunsuri în rândurile următoare ...

  • Citește și: cum să cultivi afine

Afine, pentru înregistrare

Pe continentul european, a fost de atunci Evul Mediu că folosim afinele pentru a trata diaree chiar eradica dizenterie.

De secole până Secolului 20, afinele au apărut în medicina occidentală.

Încetul cu încetul, această plantă a intrat în compoziția remedii a farmacopeei tradiționale.

Femeile l-au consumat pentru a opri producția de lapte, alte persoane l-au folosit pentru a reduce nivelul zahărului din sânge, pentru a trata problemele circulatorii, diabetul, bolile de ochi (cataracta, glaucom) sau chiar scorbut.

Pe de altă parte, în partea nord-americană, este mai degrabă afine (consumate de indienii americani) decât primii coloniști descoperite concomitent cu afinele.

Dintre indieni, între purificarea sângelui și vindecarea unei boli mintale, este virtuți medicinale erau foarte apreciat.

Afine: proprietăți, virtuți și beneficii pentru sănătate

> Afine în medicină

Fructe foarte sărac în calorii, proprietăți medicinale afinele sunt multiple. Real antioxidanți și bogat în fibre, antociani, pigmenți vegetali, acizi malici și citrici, vitamine solubile în apă, în antocianozide și alcaloizi indolici, afinele sunt foarte diuretice și sunt un inhibitor al apetitului.

Această plantă din familia Ericaceae conține, de asemenea proprietăți antihemeralopice, antihemoragic, anti diaree, dar deasemenea antiseptice.

În ceea ce privește efectele sale asupra corpului, virtuțile afinelor sunt recunoscute pentru:

- capacitatea lor de a trata tulburări digestive deoarece conține taninuri,

- a lui acțiune astringentă și antiinflamator.

Puternic antioxidant, oamenii de știință au arătat că compușii din afine promovează prevenirea boala de inima si stres oxidant.

Potrivit unor cercetători, sucul de afine, pe de o parte, are un efect pozitiv asupra memoriei și, pe de altă parte, capacitatea de a preveni bolile degenerative sau cancerul.

> Afine în bucătărie

Afinele se mănâncă în patiserie (prăjituri, plăcinte) sau proaspete.

În alte cazuri, utilizarea sa culinară este recomandată pentru prepararea siropuri, lichioruri, Ceaiuri din plante, gemuri, vinuri, coniac și chiar sorbe.

De descoperit: delicioasa rețetă de plăcintă cu afine

Sfaturi practice și dozare pentru afine

Pentru mai bine Sănătatea cardiovasculară, se recomandă consumul de afine:

- în infuzie (în caz de diaree): se toarnă 1 lingură de afine uscate în 50 cl de apă. Lăsați-l să se absoarbă timp de 20 de minute. Filtru. Bea 10 cl la fiecare 3-4 ore.
proaspăt : mâncați 1 cană de fructe proaspete pe zi.
- în extrage standardizate : doza uzuală este de 360 ​​până la 600 mg

pe zi să conțină 25% antociani.

- în sirop (de casă): a turna peste clătite sau vafe.

Bine de știut despre afine

Pentru femeile însărcinate este Nu se recomandă de consuma afine crude deoarece există riscul de toxoplasmoza. În orice caz, cerețiînștiințare de dumneavoastră doctor.

Citește și: cum să cultivi afine


Video: De ce e bine sa bei ceai verde in fiecare zi? 20 de beneficii pentru sanatate (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Taugrel

    Aș dori să vorbesc cu tine, am ceva de spus pe acest subiect.

  2. Tyronne

    Early autumn is a time of change. I hope it does not leave this blog aside.

  3. Eadgard

    Nu mai este un cuvânt!

  4. Gulabar

    I have no doubt about it.

  5. Jayson

    Evident, nu ai greșit

  6. Nik

    Subiect fără egal, este interesant pentru mine))))

  7. Pasquale

    Ce idee interesantă.



Scrie un mesaj